“姜”来美好 ——银海区子姜“上线”

子姜

“目前，子姜收购价为26元每公斤，亩产量大约在5千斤左右。”三合口村的子姜基地负责人覃老板兴奋地分享道。今天共采挖子姜3亩，约1.5万斤，这份沉甸甸的收获，不仅装满了箩筐，更让日子越过越红火。自2021年起，便与子姜结下不懈之缘，开始尝试种植子姜，这些年来，市场风云变幻，价格有起有落，但他始终坚守，先后流转了十亩土地，专注于子姜的种植，种植子姜也给家庭带来了好日子，建起了楼房，购置了小汽车。

子姜

基地里，20多位农民分工明确，配合默契，熟练地剪杆、去泥，并将子姜搬运装车。每个环节都井然有序，效率极高。刚从土里挖出的生姜带着泥土的芬芳，很快送往清洗车间，不久后将出现在千家万户的餐桌上。

子姜

在福成机场附近的收购点清洗车间，同样是一片忙碌景象。20多名工人在全神贯注，清洗、挑选、装箱、称重、包装，一道道工序有条不紊。子姜产业蓬勃发展，带来的不仅是舌尖上的享受，更创造了大量就业机会，让周边村民的钱包鼓起来。